東ヨーロッパと西アジアの境界に位置するジョージアは、黒海に面したコーカサス山脈の雄大な景色が特徴的です。美しい街並みや観光地が特に人気で、海外旅行でバカンスするならジョージアと名前が挙がるほどです。首都のトビリシは、温泉郷として古代から存在する街で、「Tpili＝あたたかい」という言葉が語源になっているとも言われています。

ジョージアは美食大国と呼ばれるほど食が豊富です。基本的には、素材を活かしたシンプルな味わいで、塩とまれにお酢を使用し味の深みをスパイスやハーブで引き出しています。

ジョージアは、治安も良く美人が多いことでも有名です。過去に、白人種や中東系人種などが混ざり合ったデータもあり、それが起因しています。また、食にもこだわっているので、肌が綺麗ということも特徴的です。

スヴェスティツホヴェリ大聖堂やゲラティ修道院、コーカサス山脈など見ごたえのある美しい建造物や景観が多くあります。ジョージアの風土の良さだからこそ、景観は保たれ今も尚最高峰の景色となっています。

イランは、西アジア・中東に位置する国です。国土は日本の約5倍の広さがあり、自然環境も様々なので地域によって気候も異なります。全般的には、冬は寒く・夏は暑いと寒暖差が激しい気候となります。全国的に日本と同様に四季もあり、日本人も観光しやすい国です。

地域によって異なりますが、ハーブやフルーツを多用するペルシャ料理が有名です。素材の味を活かしナチュラルな味わいで初見の方でも食べやすい味わいとなっており、多くの人に好まれます。

イランの人口は約8,300万人ほどで、世界でも多くの人口を誇っています。また、ペルシャ語をはじめアゼルバイジャン語など多様な言語体系があります。

イランでは、詩やペルシャ絨毯など様々な文化があります。個人用も含めお土産にも活用できるようなユニークな商品が豊富に市場に並んでいます。観光に行った際は、是非覗いてみてください。

ブルガリア共和国はヨーロッパの南東部、地中海と黒海の間に突き出た格好のバルカン半島の東部に位置しています。首都のソフィアは、地中海気候の影響を受けて温暖な気候です。自然に恵まれていることが特徴的で長い歴史の中で、他民族から独立を侵されることも多くありました。そんな厳しい環境の中でも、独自の文化を誇り高く守り抜いてきた国です。

ブルガリアの主食は主にパンです。パンを軸としてヨーグルトや他料理を食べたりしています。栄養価の高い肉や野菜などをパンの中に詰め込んで食べたりなどパンを主軸にした料理が比較的多めです。

ブルガリア人は、喧嘩を好まない穏やかな性格の人が多いです。のんびりとした優しさを感じさせる雰囲気があります。そのため、マイペースな方が多いです。ただ、ルーズではないので他人に迷惑をかけることは少なめです。

ブルガリアには、世界遺産に登録されている場所が複数あります。古代トラキア人の墳墓からキリスト教の修道院や教会まで、豊かな歴史を反映した場所です。観光などで訪れる方も多くいらっしゃいます。