蜂蜜発祥の地ジョージアで生まれた厳選の逸品
こんなご時世だからこそ、美と健康への意識が高まっていると思います。そんなリテラシーの高い方々に是非試していただきたいのが、巷でもスーパーフードとして再認識され始めている【蜂蜜】です。
【蜂蜜】の発祥の地と言われているジョージア国の無形文化遺産に認定された、古代から脈々と受け継がれてきた伝統技術により製造された大変希少な【WILD JARA HONEY】を販売いたします。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※1歳未満の乳児には与えないでください。
※直射日光を避け常温で保存してください。
商品の特徴
文化遺産に認定されたJARA HONEYの生産技術
最近では野生の蜜蜂を用いた蜂蜜の生産はほとんど見受けられなくなりましたが、ジョージアでは70の養蜂家だけが古代からの伝統技術を引き継いで生産を行っています。 このJARAによる蜂蜜生産技術が、ジョージア文化遺産保護庁から無形文化遺産に認定されたのです。
JARA HONEYは壮大な自然の中で育まれます
JARA HONEYはジョージアの高地や森の中で採取されます。熊などの野生動物から守るために崖沿いや木の上などに設置されることが多いです。
自然環境の中にJARAを設置することで、野生の蜜蜂たちによる最良の蜂蜜を作ることが可能となるのです。
野生蜂蜜と巣を丸ごと詰め込んだJARAHONEY
JARA HONEYには、天然の約200種類の成分（酵素や栄養成分）が含まれています。それらを壊さないために、すべて非加熱・無濾過処理で製造されています。
それにより、自然の栄養成分を丸ごと摂取できるのです。
また、JARA HONEYには製品の中に天然の蜂の巣を惜しみなく詰め込んでいます。
JARA HONEYに含まれるローヤルゼリー
ローヤルゼリーはビタミンやたんぱく質が豊富なゼラチン状の物質で、若い働き蜂が体内で作り出す分泌物で、体が大きく働き蜂より長い寿命が与えられるのです。人間の体内では合成できない必須アミノ酸、さらに各種ビタミン、ミネラル、酵素類などがバランス良く含まれており、特に「美容のビタミン」とも言われている、パントテン酸の含有比率は食品の中で群を抜いています。
